Vietnam Oriental Beauty Oolong
Siamo stati in grado di ottenere questo Oolong semi-fermentato meravigliosamente lavorato dal distretto di Tam Duong, nel nord del Vietnam. Non solo si avvicina molto al suo leggendario "fratello" di Taiwan, ma è anche coltivato biologicamente e prodotto secondo le linee guida di produzione biologica. A maggio e tra settembre e novembre vengono prodotte solo quantità molto piccole di questa specialità ad altitudini fino a 700 metri. Basata sulla cultivar "Jin Xuyen", questa specialità sprigiona un bouquet floreale e aromatico con toni simili al pane.
Siamo stati in grado di ottenere questo Oolong semi-fermentato meravigliosamente lavorato dal distretto di Tam Duong, nel nord del Vietnam. Non solo si avvicina molto al suo leggendario "fratello" di Taiwan, ma è anche coltivato biologicamente e prodotto secondo le linee guida di produzione biologica. A maggio e tra settembre e novembre vengono prodotte solo quantità molto piccole di questa specialità ad altitudini fino a 700 metri. Basata sulla cultivar "Jin Xuyen", questa specialità sprigiona un bouquet floreale e aromatico con toni simili al pane.
Siamo stati in grado di ottenere questo Oolong semi-fermentato meravigliosamente lavorato dal distretto di Tam Duong, nel nord del Vietnam. Non solo si avvicina molto al suo leggendario "fratello" di Taiwan, ma è anche coltivato biologicamente e prodotto secondo le linee guida di produzione biologica. A maggio e tra settembre e novembre vengono prodotte solo quantità molto piccole di questa specialità ad altitudini fino a 700 metri. Basata sulla cultivar "Jin Xuyen", questa specialità sprigiona un bouquet floreale e aromatico con toni simili al pane.